・あぶ玉丼今日の給食の「あぶたま丼」は、油揚げとたまごを使った丼です。そこで今日は、「油揚げ」のクイズを出したいと思います。油揚げは、ある食べ物を揚げて作ります。さて、何を揚げて作るのでしょうか？
① こんにゃく ② はんぺん ③ とうふ
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川湯小学校・川湯中学校で共有するものとなっていますので、ご家庭におかれましては、あらためて内容についてご確認おきくださいますよう、よろしくお願いいたします。
今日は中学年が雪印メグミルク磯分内工場を見学に行きました。
スクリーンで説明を受けたほか、工場内でバターを検査する様子や、バターを詰めていく様子などを見学することができました。
つくりたてのバターとチーズを試食することもできました。
工場見学をさせていただきました磯分内工場のみなさん本日はありがとうございました。
・きのこのしのだ煮今日は、きのこのしのだ煮の「しのだ煮」のクイズです。しのだ煮とは何を使って作られているでしょうか？
① とり肉 ② パン粉 ③ 油揚げ
１１日には、高学年が釧路町へ社会科見学に行きました。
１つ目の見学先は丸善木材株式会社さんです。
建築工事などを行うため、周りには木材がたくさん！
木材に囲まれながら説明を受けました。
２つ目の見学先は株式会社髙橋商会さんです。
髙橋商会さんは自動車のリサイクルなどを行っている会社です。
実際に解体している所を見せていただきました。
見学をさせていただきました、丸善木材さん、髙橋商会さんありがとうございました。
・ぶた肉の辛味噌丼今日は、ほうれん草ともやしのおひたしに入っている「ほうれん草」についてクイズをだします。ほうれんそうの根の部分には、ある特徴があります。
それは、何でしょうか？
① 根っこの部分が赤い
② 根っこの部分が黄色い
③ 根っこの部分が青い
答えは、③「 根っこの部分が赤い 」です。
冬にとれるほうれんそうの根っこの部分は、赤い色をしています。これは、「マンガン」という無機質（ミネラル）がはいっているからです。マンガンは、骨や皮ふをつくる時に役立ってくれます。
また、ごはんやあぶらが体の中で使われる時にも役立ってくれます。根っこの部分は、捨てることが多いですが、食べると甘みがあっておいしいのです。本日もありがとうございました。
・とり肉のクリーム煮今日は、はるさめスープに入っている「はるさめ（春雨）」のクイズです。春雨は、何から作られているでしょうか？
① 小麦粉 ② 米粉 ③ でんぷん
今回の掃除の時間は全校児童で玄関前の花壇の片付けを行いました。
花は９００株ほどありましたが、皆のおかげで１０分ほどで作業を終えることができました。
作業をしてくれた皆さんお疲れ様でした！
・チキンカレー今日は、チキンカレーから「カレー」のクイズです。
日本で一番カレーを食べる都道府県は次のうちどこでしょうか？
① 北海道 ② 埼玉県 ③ 鳥取県
答えは、③「 鳥取県 」です。
日本で一番カレーの消費量が多い県は、鳥取県です。理由ははっきりとわかっていませんが、県内でお米が多く作られていることや、カレーの付け合わせとして食べられるらっきょうの生産量が全国第一位であることなどが理由ではないかと考えられています。本日もありがとうございました。
・とうふのチリソース煮今日は、とうふのチリソース煮の「チリソース」のクイズです。
チリソースのチリとは、何(なん)のことでしょうか？
① とうがらし ② トマト ③ ニンニク
答えは、①「 とうがらし 」です。
とうがらしは中南米で生まれ、何千年も前から食べられているそうです。とうがらしとトマトを煮込んだチリソースは、ピリッとした味で食欲が出ます。本日もありがとうございました。