・とかち大豆コロッケ
・韓国風サラダ
・いなか汁、ごはん
・別海牛乳
今日は、とかち大豆コロッケから「大豆」のクイズを出したいと思います。「大豆」で作られていないものは、次のうち何でしょうか？
① とうふ ② しょうゆ ③ こんにゃく
答えは、③「 こんにゃく 」です。
こんにゃくの原料は「こんにゃく芋」です。成分のほとんどが水分で、栄養価はないが、食物 繊維が豊富に含まれています。本日もありがとうございました。