・スパゲッティミートソース今日は、ミートソースの赤色からの「トマトケチャップ」のクイズです。
トマトケチャップは、どこの国で発明されたでしょうか？
① アメリカ ② フランス ③ イタリア
答えは、①「 アメリカ 」です。
給食センターから、栄養教諭の方に来ていただき、食育指導が行われました。
今日の献立メニューを、①体を大きくする赤の仲間②体を動かす黄色の仲間③体の調子を整える緑の仲間に分け、バランス良く食べることの大切さを学びました。
こんだて表にも、３つの仲間が書いてあります！気づいていたかな？
後半は、苦手な食べ物をどうやったら食べられるようになるか考えました。
好きな料理に混ぜる作戦！
小さくみじんぎりにして食べる作戦！
明日の給食は何かな･･･？
苦手な食べ物にも１口チャレンジしてみてくださいね！
ご指導いただきました、栄養教諭の先生、本日はどうもありがとうございました。１０月には３～６年生への食育指導が予定されています。
１６日には放課後児童クラブとの合同での避難訓練を行いました。
今回は児童クラブの活動と学校授業が平行して行われている時に火災がおきた想定で訓練を行いました。
有事の際に人を動かすのは過去の習慣です。
避難訓練の際に動きを確認し、もしもに備えましょう。
１３日には、低学年が川湯ビジターセンターの職員さんのガイドで自然体験学習に行ってきました。
今回は摩周湖にはどうやって水がたまるのだろう？
どうして水があふれないのだろう？ということを学びました。
新しくなったカムイテラスにて集合写真
曇り空ではありましたが、湖面を望むことはできました。
美留和と川湯駅前の湧き水の調査も行いました。
ガイドをしていただきましたビジターセンターの職員さん、どうもありがとうございました。
・大根とぶた肉の煮もの今日は、みそ汁の具になっている「わかめ」のクイズです。
わかめの大きさは、どれくらいでしょうか？
① １～２ｃｍ ② １０～２０ｃｍ ③ １～２ｍ
答えは、②「 １m〜２m 」です。
・ポトフ今日は、「ポトフ」のクイズです。
フランスの料理の名前，ポトフとは次のうちどんな意味でしょう？
① ごちゃごちゃ煮こんだ料理
② 火にかけた鍋（鍋）
③ 西洋おでん
答えは、②「 火にかけた鍋（鍋） 」です。
ポトフは，フランス語で「火にかけた鍋」という意味で，フランスを代表する家庭料理です。
大きく切った牛肉や鶏肉，ソーセージをたまねぎ，にんじん，セロリ，かぶといっしょに煮込んだものです。大きな固まりの肉を柔らかくなるまで煮るので，弱火でコトコトと長い時間をかけて作ります。
フランスでは，肉は薄く切って「マスタード」というからしをつけて食べます。煮込んだスープは，塩やこしょうで味付けして，肉や野菜とは別に食べます。今日もありがとうございます。
・パイコー飯今日は、「パイコー飯」のクイズです。
パイコーハンの「パイコー」とは中国語で『骨付きの◯◯肉』という意味があります。次のうちどのお肉でしょうか？
① 牛肉 ② ぶた肉 ③ とり肉
答えは、②「 ぶた肉 」です。
パイコーとは、中国語で『骨付きの豚肉』という意味があり、骨付きの豚肉に小麦粉などの衣をつけて油で揚げた中華の肉料理のことを“パイコー”と呼ぶようになりました。
かたくり粉でとろみをつけたしょう油あじのタレと一緒にご飯にのせたものが“パイコー飯”です。ラーメンにのせた“パイコーめん”という料理もあります。今日もありがとうございます。ホームページにあげていませんでした。
・とり肉のトマト煮今日は、かぼちゃのサラダに使った「かぼちゃ」のクイズです。
「かぼちゃ」の名前の由来は、次のうちのどれでしょうか？
①人の名前 ②国の名前 ③日本の地名
答えは、②「 国の名前 」です。
かぼちゃは、「カンボジア」という国から日本に伝わったと言われており、「カンボジア」がなまって「かぼちゃ」と呼ばれるようになったそうです。かぼちゃには、病気から体を守ってくれる「カロテン」がたくさん入っています。今日もありがとうございます。
