・しろみ魚のフライ
・大根とキュウリのそくせきづけ
・よしの汁、ごはん
・別海牛乳
今日は、「吉野（よしの）汁」のクイズを出したいと思います。吉野（よしの汁は、どこの料理でしょうか？
①きょうと府
②なら県
③わかやま県
答えは、② 「なら県」です。
吉野（よしの）汁は、すまし汁にくず粉を溶いて、とろみをつけた汁です。くずの産地がなら県の吉野（よしの）であることから名前がつきました。今は、くず粉が貴重品になったため、代わりに片栗粉を使うことが多くなりました。本日もありがとうございました🌾