・とり肉のトマト煮
・シーチキンサラダ
・玉ねぎのスープ、ごはん
・別海牛乳
今日は、とり肉のトマト煮で使った「とり肉」のクイズです。たんぱく質の量が一番多い鶏肉の部位は次のどれでしょうか？
① とりもも肉 ② とりむね肉 ③ ささみ
答えは、
③「ささみ」です。
ささみは鶏肉の他のところのお肉とくらべて、もっともたんぱく質が多くカロリーも低いのでヘルシーです。ささみに次いでたんぱく質が多いのが鳥むね肉で、鳥もも肉はたんぱく質が少ないわけではないですが、脂質もあるためカロリーが高めです。本日もありがとうございました🌾