・サバのしょうが煮
・白菜のおひたし
・ぶた汁、ごはん
・別海牛乳
今日は、さばのしょうが煮に使った、「さば」のクイズを出したいと思います。さばは、見た目から「○○魚」と呼ばれています。さて、何と呼ばれているでしょうか？
① 赤魚 ② 白魚 ③ 青魚 ④ 茶魚
答えは、
③「青魚」
背中の部分が青い魚を「青魚」と呼んでいて、さばの他にも、いわしやさんまなどの魚がそう呼ばれています。青魚には、記憶力をよくしてくれるDHAという栄養素がたくさん入っています。本日もありがとうございました