・マーボー豆腐
・春巻き
・たぬきじる、ごはん
・別海牛乳
今日は、マーボー豆腐から「とうふ」のクイズを出したいと思います。とうふを初めに作った国はどこでしょう？
① 冷ややっこが好きな日本
② マーボー豆腐を作ったこと中国
③ キムチ鍋によく使う韓国
答えは、②「 中国 」です。
今から２０００年以上も前に中国で作られてきました。日本に伝わったのは、奈良時代で、＼江戸時代になって一般的に広まったそうです。本日もありがとうございました。🌾