・白身魚のフライ
・もやしのごま和え
・ぶた汁、ごはん
・別海牛乳
今日は、もやしのごま和えの「もやし」のクイズです。
もやしは、あるものから出た芽ですが、今日の塩ナムルに使ったもやしは、何から出た芽でしょうか？
① 米 ② 小麦 ③ 豆
答えは、③「 豆 」です。
いつも給食に使っているもやしは豆から作られたものですが、米や小麦から作られるもやしもあるそうです。もやしには、かぜを予防してくれるビタミンCがたくさん入っています。本日もありがとうございました。