答えは、①の「広島県」です。
全国の半分以上を作っています。
レモンはミカンの仲間で木になります。レモンの生まれたところはインドだといわれています。
レモンの旬はさわやかな夏のイメージがありますが、実は冬です。外国から輸入しているものが多いので１年中お店にあります。給食では国産のものを使っています。日本で作っているレモンは、９月頃から収穫が始まります。この頃のレモンは緑色をしていることからグリーンレモンとも呼ばれます。冬になると黄色になります。
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・煮込み肉丼
①土にうえないから
答えは、②の光を当てないからです。
光を当てずに暗い場所で育てることで白くて長いもやしになります。
天気に左右されず、収穫や値段も安定しているため手に入りやすく、
くせがないので調理しやすい野菜です。今日はサラダに入っています。
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・ポテトミートグラタン
答えは、③のフランスです。
フランスのドーフィネ地方の郷土料理から発達した料理です。マカロニと野菜、ペシャメルソースを混ぜてお皿に入れ、最後にチーズをのせてオーブンでこんがり焼きます。
本日もありがとうございました🌾
心配された天気も、雨にはならず予定通り運動会を実施することができました。
選手入場「開会式」
「マツケンサンバⅡ」（１・２年生遊戯）
「徒競走」（全学年）
「中玉送り」（３・４年団体）
「どうする○○どうする○○」（５・６年団体）
「紅白玉入れ」（全学年団体）
地域の方も一緒に･･･！「川湯音頭」（全学年）
運動会の最後は・・・「小学校紅白リレー」（全学年）
児童のみなさん、最後まで本当によくがんばりました！おつかれさま！
・みそうどん
①小麦粉
答えは、①「小麦粉」です。
うどんは、小麦粉から作られています。うどんは、みなさんが元気に過ごすエネルギーのもとになる食べ物です。残さず食べて、今日も元気に過ごしましょう。
本日もありがとうございました🌾
・肉どうふ
答えは、②「４０丁」です。
肉どうふに使われているとうふは木綿（もめん）どうふを使っています。なめらかな絹（きぬ）どうふと違って、ややあらく布目やかたさのあとがあります。大豆の風味がよく出ているとうふになります。
本日もありがとうございました🌾
・八宝菜（はっぽうさい）
答えは、③「まめ」です。
今日の春雨は「緑豆春雨」で、緑豆という小豆に似た「豆」のデンプンでできています。じゃが芋デンプンから作られる春雨より伸びにくく、コシがあります。市販の春雨スープにも使われていて、つるんとした食感が人気です。の半分近くが北海道で作られています。
本日もありがとうございました🌾
6日は、保育園・小学校・中学校が集まり、川湯コミュニティ運動会の総練習を行いました。
白熱の試合に保育園や中学校から大きな声援がありました。学年別の競技は本番のお楽しみに･･･保護者の皆様、地域の皆様、当日は応援よろしくお願いします！
・かぼちゃコロッケ
答えは、②「大分県」です。
室町時代にポルトガルの船が今の大分県に流れついた時に、との様にカンボジアでとれたカボチャをおくったのが、日本に伝わった最初だといわれています。
本日もありがとうございました🌾
４日（日）、運動会に向けて川小、中のＰＴＡのみなさんでグラウンドの草刈り作業を行いました。
前日まで天気が心配でしたが、当日は太陽が出て晴天の中、作業を行うことができました。
ご協力いただきありがとうございました。
