・ポテトミートグラタン
・大根のサラダ
・タマネギのスープ
・チーズロールパン
・別海牛乳

今日は、スープに使われている「タマネギ」のクイズです。タマネギの次のどの部分を食べているのでしょうか?

①葉(は)   ②茎(くき)   ③根(ね)

 

 

 

 

 

 

答えは、①「 葉 」です。

タマネギは、土の中で育つ茎の太った部分を食べる野菜と思われているかもしれませんが、実際はタマネギの根もとにある硬い所が茎で、食用にしているところは鱗葉(りんよう)という葉が肥大したようなものです。
ちなみに根菜の定義は、土の中に埋まっている茎や根を食べる野菜なので、葉っぱを食べている玉ねぎは正しくは根菜ではなく、葉菜ということになります。知っていると「ハナタカさん」ですよ。
といっても、スーパーなどでは根菜コーナーに置いていますし、土の中で育つ部分を食べるので、一般的には根菜と同じように扱われます。2学期最初の給食でした。本日もありがとうございます。

明日から27日間の夏休みが始まります。今年は気温もそう高くなく過ごしやすい日が多かったためか、熱中症や虫さされでの来室も少なかったです。元気いっぱいに過ごすことができました。

玄関前に掲示している熱中症指数。今日は黄色、要注意です!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらは一人ひとりに向けた夏休みの生活のメッセージです。

 

 

学校のある日と変わらない生活リズムが送れるとよいですね。

メディアは時間を決めて使用しましょう!

 

 

1学期、手あらいや健康観察など感染対策もがんばりましたね。

8月23日始業式、笑顔で会いましょう!

 

・ハヤシライス
・大根のレモン和え
・別海牛乳

今日は、みんな大好き「ハヤシライス」のクイズです。ハヤシライスの名前の由来の一つは何でしょうか?

①土地の名前
②初めて作った人の名前
③材料の名前

 

 

 

 

 

 

 

答えは、②「 初めて作った人の名前 」です。

ハヤシさんが考えた料理だからハヤシライスという説があります。もともとは「ハッシュドビーフ」がハヤシライスの語源だと言われています。うす切りの牛肉と玉ねぎを炒め、デミグラスソースで煮たものをごはんにかけた料理です。洋食に思われますが、日本でアレンジされた料理です。1学期最後の給食でした。今学期もとてもおしくいただきました。給食センターの皆様、ありがとうございました。2学期もどうぞよろしくお願いいたします。

 

 

お道具箱の整理整頓です。
2学期から使いやすいようにしてなりました。

 

 

 

靴箱の受け板の掃除です。
新聞紙を濡らして汚れをゴシゴシと落としていました。

 

 

 

教室から机を全て廊下へ出し、教室の中を隅々まできれいにすることができました。

 

 

 

教室の入口の窓ふきです。
気持ちをこめて丁寧に噴き上げていました。

 

 

 

 

床もみんなで拭けばあっという間にピッカピカになりますね。

 

 

教室やくつ箱など1学期75日間の汚れもきれいになりました。
2学期からもきれいな学校で生活できます。お疲れ様でした。

・煮込み肉丼
・チキンサラダ
・みそ汁(ワカメ)
・別海牛乳

今日は、煮込み肉丼に使った「ぶた肉」のクイズです。ぶた肉には、体に大切なタンパク質という栄養素が入っています。タンパク質を食べると体にどんな効果がありでしょうか。今日のクイズは少しむずかしいのでがんばってみましょう。

①     体の組織をつくる
②     神経の伝達物質になる
③     血液を作る

 

 

 

 

 

 

 

答えは、①②③の全部です。タンパク質が不足すると短期間でも体力やスタミナがなくなり、病気に対する抵抗力が低下します。いつも元気に勉強や運動ができるように今日の煮込み肉丼と野菜と一緒に食べるといいですよ。今学期の給食も明日の1食のみです。本日もありがとうございます。

・みそうどん
・フルーツ白玉
・別海牛乳

今日は、みそうどんに使った「みそ」のクイズです。みそは、大豆に麹を混ぜて作られています。麹の種類によって、大きく3つに分けられますが、「米みそ」「豆みそ」そして、もうひとつは何でしょうか?

①     芋みそ   ②     麦みそ   ③     酒みそ

 

 

 

 

 

 

 

答えは、②「 麦みそ 」です。地方ごとにさまざまなみそが作られていて、麦みそは、四国や九州地方で食べられています。みそは、「医者いらず」と言われているほど、栄養いっぱいの食品です。今日も残さず食べましょう!高学年のみなさんは外でのお弁当のお味はいかがだったでしょうか?本日もありがとうございます。

・とうふのチリソース煮
・韓国風サラダ
・玉ねぎのスープ、ご飯
・別海牛乳

今日は、豆腐のちりソース煮に使った「チリソース」のクイズです。チリソースのチリとは、何(なん)のことでしょうか?

①     とうがらし   ②     トマト   ③     日本の地名人

 

 

 

 

 

 

 

答えは、①「 とうがらし 」です。

「とうがらし」です。とうがらしは中南米で生まれ、何千年も前から食べられているそうです。とうがらしとトマトを煮込んだチリソースは、ピリッとした味で食欲が出ます。今日も残さず食べましょう!本日もありがとうございます。

・ポークカレー
・大根のサラダ
・別海牛乳

今日は、ポークカレーから「カレー」のクイズです。
「カレー」の名前の由来は、次のうちのどれでしょうか?
①     茶色い   ②     ご飯にかける   ③     辛い

 

 

 

 

 

 

 

答えは、②「 ご飯にかける 」です。

インドの言葉でタミール語というものがあります。
タミール語ではご飯にかけるソース状のものことを「カリ」と呼ぶそうで、これが「カリー」に変化したものではないかと言われています。みんなの大好きなメニューの一つであるカレーライスです。今日も残さず食べ、この夏を乗り切りましょう!本日もありがとうございます。

・ブロッコリーのツナ和え
・卵スープ
・りんごジャム
・コッペスライス
・別海牛乳

今日は、りんごジャムに使った「りんご」のクイズです。
日本で、いちばんりんごを作っているのはどこでしょうか?
1. 北海道  2. 青森県  3. 長野県

①     北海道   ②     青森県   ③     長野県

 

 

 

 

 

 

 

答えは、②「 青森県 」です。

「1日1個のりんごは医者を遠ざける」ということわざがあるほど、りんごは栄養いっぱいの食べものです。今日も残さず食べましょう!本日もありがとうございます。