・鶏肉のチーズ焼き今日は、シーチキンサラダに使われている「シーチキン」のクイズです。
シーチキンの缶詰が一番たべられている都道府県は、次のうちのどれでしょうか？
① 北海道 ② 新潟県 ③ 沖縄県
答えは、③「 沖縄県 」です。
「シーチキン」は沖縄料理の定番ちゃんぷるーの具材として人気で、県民１人当たりの消費量は全国平均の約４倍にもなります。今日は、サラダとして野菜と一緒に組み合わせました。。今日も残さず食べましょう！本日もありがとうございます。
今日は、大根のおかか和えに使われている「おかか」のクイズです。
おかかは、次のうちのどれでしょうか？
① うめぼし ② こんぶ ③ かつおぶし
答えは、③「 かつおぶし 」です。
昔、天皇につかえていた人たちが使っていた言葉の名残で、かつおぶしのことを「おかか」といいます。かつおぶしには、うまみ成分がギュッとつまっていておいしいだしがでます。今日は、大根と組み合わせました。。今日も残さず食べましょう！本日もありがとうございます。
今日は、田舎うどんに使われている「こうや豆腐」のクイズです。
こうや豆腐は、凍り豆腐ともよばれます。豆腐は、畑の肉とも呼ばれる大豆から作られる、たんぱく質が豊富な食品です。寒い冬の日に、豆腐をわらで結んで干しておくと、夜は凍ってカチカチになり、昼間はとけて水分が蒸発し、自然にカラカラに乾かして作ります。
こうや豆腐にすると、豆腐とは違った、メリットがあります。それは、次のうちのどれでしょうか？
① 保存がきく ② 量がふえる ③ 虫に食われない
答えは、①「 保存がきく 」です。
現在は、機械で凍結乾燥させるものがほとんどですが、もともとは、高野山の小僧さんが、豆腐を外に出しておいたことがもとで偶然に出来上がったのが はじまりとされています。今日も残さず食べましょう！本日もありがとうございます。
今日は、「春巻き」のクイズです。春巻きの名前の由来は、次のうちのどれでしょうか？
① 春という名前の人が考えたから
② 具に、春雨を使っていたから
③ 具に、春の野菜を使っていたから
答えは、③「 具に、春の野菜を使っていたから 」です。
もともと春巻きの具には、立春のころに新芽が出る春野菜を使っていたそうです。今日の給食の春巻きにも、春野菜のたけのこを使っています。今日も残さず食べましょう！本日もありがとうございます。
今日は、「もやしのサラダ」の「もやし」のクイズです。もやしを漢字で書くと次のどれでしょうか？
① 燃やし ② 萌やし ③ 茂やし
答えは、②「 萌やし 」です。
「萌える」は本来、「（草木の）芽が出る」という意味の言葉です。もやしはこの言葉から名づけられました。今日も残さず食べて、明日の水泳学習に備えましょう！本日もありがとうございます。
・マカロニサラダ今日は、「ポトフ」のクイズです。
「ポトフ」は、どこの国の料理でしょうか？
① アメリカ ② フランス ③ イギリス
答えは、②「 フランス 」です。
今日は、「はくさいのおひたし」の「白菜」のクイズです。白菜は、どこで生まれた野菜でしょうか？
① 日本 ② 中国 ③ アメリカ
答えは、②「 中国 」です。
今日のデザートは、「冷凍パイン」です。そこで今日は、「パイナップル」のクイズです。パイナップルは、あるものに似ていることから名前がつけられました。そのあるものとは、何でしょうか？
① 松ぼっくり ② ハリネズミ ③ たわし
答えは、①「 松ぼっくり 」です。
今日は参観日
普段の授業の様子をおうちの人に見てもらいました。
１年生はカードを用いて算数の授業をしていました。
２年生は国語で「きつねのおきゃくさま」、きつねの気持ちを考えていました。
３・４年生は算数でした。
おうちの人に隣まで来ていただいて学習の様子を観ていただきました。
５・６年生は体育でシンクロマットを披露していました。
保護者の皆様、本日はお忙しい中お越しいただきありがとうございました。