・肉じゃが
・バンバンジー
・みそ汁(大根)、ごはん
・別海牛乳

今日は、「肉じゃが」に関するクイズを出したいと思います。「肉じゃが」は、ある料理をもとに生まれました。その料理とは、次のうちどれでしょうか?

 

 

①    ビーフシチュー ②    マーボー豆腐  ③    とん汁

 

 

 

 

 

 

 

答えは、①  「ビーフシチュー」です。

昔、海軍の将軍が留学先のイギリスで食べたビーフシチューを、日本の海軍のコックさんにお願いして作らせたのが始まりです。本日もありがとうございました。🌾

・ポトフ
・ブロッコリーのツナ和え
・コッペスライス
・カスタードクリーム
・別海牛乳

今日は、カスタードクリームの「カスタード」クイズを出したいと思います。カスタードに絶対必要な材料はいくつ必要でしょうか?

①    4つ ②    5つ ③    6つ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

答えは、①「 4つ 」です。

「カスタード」は、基本の4つの材料、牛乳・卵・砂糖・小麦粉があれば作ることができます!さらにバニラなどの香料を混ぜ合わせて調理した「カスタード」にコーンスターチなどを加えて作るクリームです。シュークリームの中には、よくカスタードクリームが入っていますね。本日もありがとうございました。🌾

・鳥のピリ辛どんぶり
・白菜のおひたし
・みそ汁(わかめ)
・別海牛乳

今日は、白菜のおひたしに使っている「白菜」に関するクイズを出したいと思います。はくさいは寒くなると、ある変化が起こります。 その変化とは何でしょう?次の3のうちから選びましょう。

①    色がきれいになる

②    味があまくなる

③    歯ごたえが良くなる

 

 

 

 

 

 

答えは、②    「味があまくなる」です。

寒くなると、はくさいは自分の葉が凍らないように、光合成で作ったでんぷんを糖に変え 葉に集めます。そのため味が甘くなるのです。本日もありがとうございました。🌾

・五目ラーメン
・フルーツ白玉
・別海牛乳

今日は、「ラーメン」のクイズを出したいと思います。日本で最初にラーメンを食べたのは誰といわれているでしょうか?

①    織田信長
②    徳川光圀(みつくに)
③    坂本龍馬(りょうま)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

答えは、②「 徳川光圀(みつくに) 」です。

水戸黄門のTVドラマで有名な徳川光圀(みつくに)は日本で最初にラーメンを食べた人とされています。明(みん)(現在は中国)から亡命してきた朱(しゅ) 舜(しゅん)水(すい)から中華麺について教わったのではないかと言われています。本日もありがとうございました。🌾

・ハヤシライス
・大根のレモン和え
・別海牛乳

今日は、大根のレモン和えで使っている「レモン」のクイズを出したいと思います。レモンはミカンの仲間で木になります。レモンの生まれたところは次のうち、どこの国でしょうか?①インド    ②イタリア     ③アメリカ

 

 

 

 

 

 

 

答えは、①「 インド 」です。

レモンは冬に温暖(おんだん)で、夏に雨の少ないところが栽培にてきしている果実です。レモンの旬はさわやかな夏のイメージがありますが、実は冬です。外国から輸入しているものが多いので1年中お店にあります。本日もありがとうございました。🌾

新型コロナウイルス感染症のため、5日間の学級閉鎖となっていた高学年が今日から登校を再開しました。
お休みしている児童はまだまだ多い状況ではありますが、少し学校が元気になった気がします。

ご家庭のご協力もあって、自宅療養(陽性となった児童)や自宅待機(濃厚接触者となった児童)などの対応をいただき、校内における感染拡大の恐れはないと判断いたしましたが、予断は許されません。学校では感染予防対策を強化すべく、登校後にはすぐに手洗いをしたり、教室等の消毒作業を念入りに行ったりするなど徹底した取組を行っています。

一日でも早く落ち着き、元気いっぱいの川湯小学校になることを心より願っています!

 

 

全校集会(保体委員会企画)で楽しく遊んでいる様子
*本文の内容との関連はありません。

 

・もやしとぶた肉の炒めもの
・ポテトサラダ
・みそ汁(コマツナ、あげ)、ごはん
・別海牛乳

今日は、「ごはん」に関するクイズを出したいと思います。「一汁三菜(いちじゅうさんさい)」の意味は何でしょうか?次のうちどれでしょうか?

①    みそ汁1杯・野菜3種類(しゅるい)

②    みそ汁1杯・はくさいが3枚

③    ごはん・汁もの1杯・3種類のおかず

 

 

 

 

 

 

 

答えは、③    「ごはん・汁もの1杯・3種類のおかず」です。

健康な体を作るためには、バランスのとれた食事が大切です。ごはんとみそ汁、おかず3種類ですと、たくさんの食材を使うので栄養のバランスが良いメニューになるのです。本日もありがとうございました。🌾

・ミートローフ・デミグラスソース
・タマネギのスープ
・チョコレートクリーム
・コッペスライス
・別海牛乳

今日は、「たまねぎ」のクイズを出したいと思います。新玉ねぎは茶色い玉ねぎと違って白っぽい色をしています。さて、それはなぜでしょう?

①    太陽を当てずに育てたから
②    乾かしていないから
③    白い種類だから

 

 

 

 

 

答えは、②「 乾かしてないから 」です。

私たちが普段食べている玉ねぎは、収穫してから1ヵ月間ほど干して乾燥させると、見慣れた茶色いたまねぎになります。干すことによって表面の皮が茶色くかたくなり、長期保存することができるようになります。本日もありがとうございました。🌾

・白身魚のフライ
・三色やさいのごま和え
・みそ汁(タマネギ)、ごはん
・別海牛乳

今日は、「ごはん」のクイズを出したいと思います。お茶わん一杯には約何つぶのお米が入っているでしょうか?次のうちどれでしょうか?

①    やく500つぶ
②    やく1200つぶ
③    やく3300つぶ

 

 

 

 

答えは、③「 やく3300つぶ 」です。

お茶わん1杯のごはんは約150グラム。ごはんつぶの大きさによりますが、およそ3300つぶのお米が入っています。ずいぶん多いですね。本日もありがとうございました。🌾