・親子丼
・大根ときゅうりのつけ物
・みそ汁（なめこ）
・別海牛乳
今日は、「親子丼（おやこどん）」からのクイズです。
親子丼の名前の由来（由来）は次のうち何でしょうか？
①はじめに親が子どものためにつくったから
②親子でよく食べるどんぶりだから
③にわとりの肉とたまごをつかうことから
④親子でよく作るどんぶりだから
答えは、③の「にわとりとたまごを使うことから」です。
親子丼は、玉ねぎととり肉を炒めてからだしで煮て、ときたまごで
とじて、ご飯の上にのせて食べる料理です。今日は、グリンピースや、
たけのこ、しいたけを一緒にしあげました。「親子丼」の名前の由来は、にわとりの肉とたまごをつかうことに由来します。他にも、鮭といくらの組み合わせで「海鮮親子丼」や、カモ肉をたまごでとじた「いとこ丼」、チキンカツをたまごでとじた「親子カツ丼」などいろいろなバリエーションもある
ようなので、おうちで試してみましょう。
本日もありがとうございました🌾