・ちくぜん煮
・三色やさいのゴマ和え
・みそ汁(コマツナ・あげ)、ごはん
・別海牛乳
今日は、ゴマ和えやみそ汁に使われている「冬のやさい」クイズを出したいと思います。次の中で、冬が旬の野菜はどれでしょうか?
① 白菜
② ゴーヤ
③ サツマイモ
答えは、①「 白菜 」です。
白菜は、冬が旬の野菜です。漬物(つけもの)にしても美味しい冬野菜ですが、寒い時期はお鍋(なべ)の具材として大活躍しますね。
本日もありがとうございました🌾