・タンドリーチキン
・はるさめサラダ
・タマネギのスープ、ごはん
・別海牛乳
今日は、「タンドリーチキン」からクイズを出したいと思います。タンドリーチキンには肉をやわらかくするためにあるものを入れています。あるものとはなんでしょうか？
① ヨーグルト ②パイナップル ③ ショウガ
答えは、① 「 ヨーグルト 」 です。
ヨーグルトにつけることで肉がしっとりやわらかくなります。タンドリーチキンは、インド料理の一つです。タンドールという窯（かま）で焼いて作るとり肉（チキン）料理なので、タンドリーチキンです。本日もありがとうございました。🌾