・みそうどん
・フルーツ白玉
・別海牛乳
今日は、みそうどんに使った「みそ」のクイズです。みそは、大豆に麹を混ぜて作られています。麹の種類によって、大きく3つに分けられますが、「米みそ」「豆みそ」そして、もうひとつは何でしょうか?
① 芋みそ ② 麦みそ ③ 酒みそ
答えは、②「 麦みそ 」です。地方ごとにさまざまなみそが作られていて、麦みそは、四国や九州地方で食べられています。みそは、「医者いらず」と言われているほど、栄養いっぱいの食品です。今日も残さず食べましょう!高学年のみなさんは外でのお弁当のお味はいかがだったでしょうか?本日もありがとうございます。