〜今日の献立〜
・とりのピリ辛どんぶり
・はくさいのおひたし
・みそ汁（ワカメ）
・別海牛乳
今日は、わかめスープに使った「わかめ」のクイズです。
わかめは海に生えていますが、海に生えているときのわかめは何色をしているでしょうか？
① とうめい ② 緑色 ③ 茶色
答えは、③「 茶色 」です。
海に生えているときのわかめは茶色ですが、お湯でゆでると緑色に変わります。わかめにはおなかの中をきれいにしてくれる食物繊維や、骨や歯を丈夫にしてくれるカルシウムがたくさん入っています。
本日もありがとうございました。