〜今日の献立〜
・別海牛乳
・十勝大豆コロッケ
・野菜サラダ
・ごはん
・みそ汁(わかめ)
コロッケが 日本で作られるようになったのは、明治時代になってからです。
では、コロッケは、もともと どこの国の食べ物でしょう。
① アメリカ ② フランス ③ イタリア
答えは ②フランスです。
コロッケは,フランス料理で,「クロケット」と呼ばれてい ました。「クロケット」というのは,フランス語で「かりかりしたもの」ということです。それが日本に来て,いつの間にか コロッケと呼ばれるようになりました。
本日もありがとうございます。