・とりの照り焼き
・ほうれん草のおひたし
・みそ汁（玉ねぎ）、ごはん
・別海牛乳
今日は、おひたしに使っている「ほうれん草」のクイズです。ほうれん草の旬（一番おいしく、栄養もいっぱいになる時期）は、いつでしょうか？
① はる
② なつ
③ あき
④ふゆ
答えは、④の「ふゆ」です。
ほうれん草には、かぜを予防してくれる「カロテン」や「ビタミンC」、貧血を予防してくれる「鉄」がたくさん入っています。寒いところで育てると、甘くておいしい、栄養いっぱいのほうれん草ができるそうです。
また、毎月１９日は「食育の日」です。
本日もありがとうございました🌾