・マーボー豆腐
① ２０〜３０まい
② ５０〜６０まい
③ ８０〜１００枚
答えは、③ 「 ８０〜１００まい 」です。
たくさんの葉でおおわれています。これは冬の寒さに負けないように白菜自身を守るためです。外側の固い葉でしっかりと霜から 身を守ります。寒さにたえた白菜の葉は甘味成分が増え、あまくておいしい白菜にな ります。
力強く冬を越している白菜の栄養をいただくことに感謝してをおい しくいただきましょう。本日もありがとうございました。🌾
・カレーうどん
答えは、②「 和食の人気を取りもどす 」です。
カレーうどんは明治時代の終わりに「三朝庵」というお店で誕生しました。この時代は洋食の文化がどんどん入ってきてお客さんが洋食屋さんに流れていってしまい、和食屋さんは困っていました。どうにかしてお客さんが和食屋さんに戻ってきてもらうために、当時洋食の代表的な存在であるカレーをうどんにかける「カレーうどん」を作った結果、これが人気となって「カレーうどん」が定番メニューとなっていきました。
本日もありがとうございました。🌾
・大根とぶた肉の煮もの
① かぼちゃ ② きゅうり ③ なす
〈ヒント 切って中が白くないものだよ。〉
答えは、① 「 かぼちゃ 」です。
にんじんにふくまれる栄養素「カロテン」は、皮ふやのどの粘膜を守るはたらきがあるので、風邪などの病気にまけない体を作ってくれます。また、にんじんは、毎日のようにいろいろなこんだてに使っています。さがしてみましょう。本日もありがとうございました。🌾
・肉じゃが
① ビーフシチュー ② マーボー豆腐 ③ とん汁
答えは、① 「ビーフシチュー」です。
昔、海軍の将軍が留学先のイギリスで食べたビーフシチューを、日本の海軍のコックさんにお願いして作らせたのが始まりです。本日もありがとうございました。🌾
・ポトフ
① ４つ ② ５つ ③ ６つ
答えは、①「 ４つ 」です。
「カスタード」は、基本の４つの材料、牛乳・卵・砂糖・小麦粉があれば作ることができます！さらにバニラなどの香料を混ぜ合わせて調理した「カスタード」にコーンスターチなどを加えて作るクリームです。シュークリームの中には、よくカスタードクリームが入っていますね。本日もありがとうございました。🌾
・鳥のピリ辛どんぶり
答えは、② 「味があまくなる」です。
寒くなると、はくさいは自分の葉が凍らないように、光合成で作ったでんぷんを糖に変え 葉に集めます。そのため味が甘くなるのです。本日もありがとうございました。🌾
・五目ラーメン
① 織田信長
② 徳川光圀(みつくに)
③ 坂本龍馬(りょうま)
答えは、②「 徳川光圀(みつくに) 」です。
水戸黄門のTVドラマで有名な徳川光圀(みつくに)は日本で最初にラーメンを食べた人とされています。明(みん)（現在は中国）から亡命してきた朱(しゅ) 舜(しゅん)水(すい)から中華麺について教わったのではないかと言われています。本日もありがとうございました。🌾
・ハヤシライス
①インド ②イタリア ③アメリカ
答えは、①「 インド 」です。
レモンは冬に温暖（おんだん）で、夏に雨の少ないところが栽培にてきしている果実です。レモンの旬はさわやかな夏のイメージがありますが、実は冬です。外国から輸入しているものが多いので１年中お店にあります。本日もありがとうございました。🌾
新型コロナウイルス感染症のため、５日間の学級閉鎖となっていた高学年が今日から登校を再開しました。
お休みしている児童はまだまだ多い状況ではありますが、少し学校が元気になった気がします。
ご家庭のご協力もあって、自宅療養（陽性となった児童）や自宅待機（濃厚接触者となった児童）などの対応をいただき、校内における感染拡大の恐れはないと判断いたしましたが、予断は許されません。学校では感染予防対策を強化すべく、登校後にはすぐに手洗いをしたり、教室等の消毒作業を念入りに行ったりするなど徹底した取組を行っています。
一日でも早く落ち着き、元気いっぱいの川湯小学校になることを心より願っています！
全校集会（保体委員会企画）で楽しく遊んでいる様子
＊本文の内容との関連はありません。