・とうふのカレー煮
・はくさいのおひたし
・みそ汁（玉ねぎ）、ごはん
・別海牛乳
はくさいのおひたしで使われているはくさいは、冬が旬（しゅん）の野さいです。今日は、「冬の野さい」クイズを出したいと思います。白さいやほうれん草などの冬の野さいにはどのようなとくちょうがあるでしょうか⁈
① からい味がする ② 苦い味がする ③ あまい味がする
答えは、③「 あまい味がする 」 です。
はくさいやほうれん草などの冬の野さいにはあまみがあるものが多くあります。冬の野さいがあまい理由は、野さいたちが中にためこんでいる「糖（とう）」です。糖が多いと寒い冬でもこおりにくくなるので、冬の野さいは糖を多くふくむようになりました。本日もありがとうございました。🌾
・ポークカレー
・大根のサラダ
・別海牛乳
今日は、大根のサラダから「大根（だいこん）」のクイズを出したいと思います。大根から作られている料理は次のうちどれでしょうか？
① らっきょう ② たくあん ③ かまぼこ
答えは、②「 たくあん 」です。
大根の美味しい時期は冬です。たくあんは大根のつけ物です。たくあんは黄色いことが多いですが、特に色をぬっているわけではありません。大根は塩づけにすると、自然と色が黄色く変化します。本日もありがとうございました🌾
・かき揚げうどん
・さくらもち
・別海牛乳
今日は、３月３日はひな祭りです。女の子のすこやかな成長を祝う日です。旧暦（きゅうれき）では桃（もも）の花のさく季節にあたるため、桃（桃）の節句（せっく）といいます。ひな人形や桃（もも）の花をかざったり、ちらしずしやひしもち、ひなあられ、さくらもちなどを食べたりします。
「さくらもち」のクイズを出したいと思います。いつからさくらもちは、何時代からたべられたのでしょうか ？
① 平安時代（へいあんじだい）
② 鎌倉時代（かまくらじだい）
③ 江戸時代（えどじだい）
答えは、③「 江戸時代（えどじだい） 」です。
もともとの始まりは江戸時代、江戸にある長命寺のもんばんの山本新六が桜の落ち葉そうじになやまされ、落ち葉を何かに利用できないかと考え、桜の葉を塩づけにし、うすい皮で包んだあんに巻きつけることを考えつきました。それをもん前で売り出すとたちまち大人気となり、将軍徳川吉宗が店のふきんに桜の木を植えさせ花見客も増え大繁盛（だいはんじょう）したことが由来とされています。そして『餅（もち）』とはいいますがその材料は小麦粉を水でのばして焼いている物を使っているため、見た目も表面が美しく上品な仕上がりとなっています。本日もありがとうございました。🌾
・とりのピリ辛どんぶり
・ナムル
・みそ汁（わかめ）、ごはん
・別海牛乳
今日は、「ごはん」のクイズを出したいと思います。白いごはんに、タンパク質とビタミンはふくまれているでしょうか⁈
① タンパク質だけがふくまれている
② どちらもふくまれていない
③ どちらもふくまれている
答えは、③「 どちらもふくまれている 」 です。
お米には、タンパク質やビタミンをはじめ、炭水化物（たんすいかぶつ）やマグネシウムなど、元気に活動するための栄養素（えいようそ）がいろいろふくまれいます。ごはんは体と脳みそにエネルギーをあたえ、元気な体を作ります。本日もありがとうございました。🌾
・ブロッコリーのグラタン
・はくさいのスープ
・ミルクロールパン
・ヨーグルト
・別海牛乳
今日は、「ヨーグルト」のクイズを出したいと思います。ヨーグルトということばはどこの国のことばでしょうか。
① トルコ ② イギリス ③ ギリシャ
答えは、①「 トルコ 」 です。
ヨーグルトという言葉は、トルコ語でヨーグルトを意味する「ヨーウルトゥ」からきていると言われています。本日もありがとうございました。🌾
・マーボー豆ふ
・焼きぶたのサラダ
・みそ汁（大根）
・別海牛乳
今日は、みそ汁の具で使われている「大根」のクイズを出したいと思います。おいしい大根のとくちょうは次の中でどれでしょうか ？
① 曲がっている ② 葉がきいろい ③ 重たい
答えは、③「 重たい 」です。
この中でおいししい大根の特徴として正しいのは「実が重たい」です。重いということは、それだけ中の水分や細胞がしっかりと詰まっているということになります。また、曲がっているものより真っ直ぐのものの方が、柔らかい土で栄養を求めて伸び伸びと成長している証となります。葉の色は緑色のものの方が新鮮です。本日もありがとうございました。🌾
今日は今年度最後の参観日がありました。
一年生は国語の授業
親切にされたとき、した時の気持ちを考えました。
二年生はマット運動で体を動かしました。
三、四年生は保健の授業
一年生の時からどれくらい成長したのかを調べました。
五、六年生はタブレットのクイズアプリを用いて学習しました。
たんぽぽ学級は水かさの勉強をしました。
保護者の皆様お忙しい中お越しいただきましてありがとうございました。
・スパゲティミートソース
・カスタードプリン
・別海牛乳
今日は、「スパゲティ」のクイズを出したいと思います。年間にひとりが食べるスパゲティの量は、イタリアが２５.３kg、アメリカが８.８kg。
では、日本はおよそ何kg ？
① １０kg ② ５kg ③ ２kg
答えは、③「 ２kg です。
トップのイタリアにはとうていおよびませんね。スパゲティは、イタリアの麺です。日本でとれる小麦粉と違って、かたいデュラム小麦という小麦から作られます。 イタリア語でスパゲティとは、「細くてかわいらしいひも」という意味があるそうです。 イタリアでは、小麦から作られる食品のことを「パスタ」と言います。パスタには乾燥パスタと生パスタがあり、その種類は３００種類以上あると言われています。スパゲティもパスタのひとつです。本日もありがとうございました。🌾