・スパゲッティミートソース
答えは、②「 鬼皮 」です。
栗などの木の実の、かたい外側の皮のことを鬼皮といい、その内側にあるうすい皮は渋皮といいます。栗を使った調理では両方の皮をむいてくり蒸しパン栗に使っています。旬の味覚を味わいましょう。本日もありがとうございました。🌾
１年生は落ち葉やドングリなど秋の自然を使って工作し、その作品で２年生をお客さんとしておもてなしをする学習を行いました。
落ち葉をあしらったピンで行うボウリング屋さんです。
全部倒せるかな？
秋のお店屋さんは大成功！２年生に楽しんでもらえたようです。
１年生の皆さん楽しいお店屋さんをありがとうございました。
・ポークカレー
① 北海道
② 埼玉県
③ 鳥取県
答えは、③「 鳥取県 」です。
日本で一番カレーの消費量が多い県が「鳥取県」です。理由ははっきりとは分かっていませんが、県内でお米が多く作られていることや、カレーの付け合わせとして食べられるラッキョウの生産量が全国一位であることなどが理由ではないかと考えられています。本日もありがとうございました。🌾
① いたち米
② うるち米
③ うるとら米
答えは、②「 うるち米 」です。
うるち米とは、日本で主に食べられているねばり気の少ない種類（しゅるい）のお米です。コシヒカリやななつぼし、ゆめぴりかもうるち米です。もちを作る時にはもち米という、ねばり気の強い使います。本日もありがとうございました。
・カレーマカロニ① 熱の通りをよくするため
② 味をよくするため
③ 材料を節約するため
答えは、①「 熱の通りをよくするため 」です。
給食に登場するマカロニの話です。マカロニは、イタリア料理に使う小麦粉で作った
パスタの一種です。給食では、いろいろな種類が登場します。
エルボ（ひじの形）
ツイスト（ねじれた形）
アルファベット（英語の文字の形）
ライン（エルボに線のもようがついたもの）
ホイール（車輪の形）
スモールシェル（貝殻の形）
ファルファーレ（ちょうちょの形）
本日もありがとうございました。🌾
※昨日の【今日の給食】は学芸会の振替休業のためありません。
５日（土）に学芸発表会を行いました。
今年度もコロナ対策を施しつつの開催となりましたが，どの学年も力いっぱい発表することができました。
１０月３１日（月）には総練習を行っていましたが，そのときよりもより上手に堂々と発表できていて，数日間での変容にも驚きました。このようにがんばっている子どもたちの発表を制限のない中でたくさんの人に見てもらえるときが早く来ることを願うばかりです。
１・２年生劇
「おおかみと７ひきの子やぎ」
３・４年生劇
「おばけ学校」
５・６年生劇
「スーパーカラフル」
・塩やさいラーメン
① お城 ② 祭り ③ 人名 ④ 着物
答えは、②「 祭り 」です。
京都が発祥のお団子「みたらし団子」です。この元々は祭りの名前です。みたらし団子は京都市の下鴨神社の葵祭りや御手洗（みたらし）祭のときに神前のお供え物として氏子の家庭などで作られたのがはじまりです。本日もありがとうございました。
・肉じゃが
答えは、③「 変わらない 」です。
正解は③の「変わらない」だそうです。形が違っても中身は一緒で、まっすぐなきゅうりの方が調理しやすく人気が高いため、お店ではまっすぐなきゅうりが売られていることが多いとのことです。今日は大根ときゅうりの漬物でした。さっぱりとした味わいになりました。本日もありがとうございました。
・とり肉のチーズ焼き
① 牛乳の半分 ② 牛乳の２倍 ③ 牛乳の６倍
答えは、③「 牛乳の６倍 」です。
カルシウムは、強い骨をつくってくれます。小学生の時期は骨が成長する時期なので、カルシウムをきちんととることが大切です。牛乳やチーズ、小魚などを上手に組み合わせて、カルシウムをとるように心がけましょう。。本日もありがとうございました。