・ポトフ
① ４つ ② ５つ ③ ６つ
答えは、①「 ４つ 」です。
「カスタード」は、基本の４つの材料、牛乳・卵・砂糖・小麦粉があれば作ることができます！さらにバニラなどの香料を混ぜ合わせて調理した「カスタード」にコーンスターチなどを加えて作るクリームです。シュークリームの中には、よくカスタードクリームが入っていますね。本日もありがとうございました。🌾
・鳥のピリ辛どんぶり
答えは、② 「味があまくなる」です。
寒くなると、はくさいは自分の葉が凍らないように、光合成で作ったでんぷんを糖に変え 葉に集めます。そのため味が甘くなるのです。本日もありがとうございました。🌾
・五目ラーメン
① 織田信長
② 徳川光圀(みつくに)
③ 坂本龍馬(りょうま)
答えは、②「 徳川光圀(みつくに) 」です。
水戸黄門のTVドラマで有名な徳川光圀(みつくに)は日本で最初にラーメンを食べた人とされています。明(みん)（現在は中国）から亡命してきた朱(しゅ) 舜(しゅん)水(すい)から中華麺について教わったのではないかと言われています。本日もありがとうございました。🌾
・ハヤシライス
①インド ②イタリア ③アメリカ
答えは、①「 インド 」です。
レモンは冬に温暖（おんだん）で、夏に雨の少ないところが栽培にてきしている果実です。レモンの旬はさわやかな夏のイメージがありますが、実は冬です。外国から輸入しているものが多いので１年中お店にあります。本日もありがとうございました。🌾
新型コロナウイルス感染症のため、５日間の学級閉鎖となっていた高学年が今日から登校を再開しました。
お休みしている児童はまだまだ多い状況ではありますが、少し学校が元気になった気がします。
ご家庭のご協力もあって、自宅療養（陽性となった児童）や自宅待機（濃厚接触者となった児童）などの対応をいただき、校内における感染拡大の恐れはないと判断いたしましたが、予断は許されません。学校では感染予防対策を強化すべく、登校後にはすぐに手洗いをしたり、教室等の消毒作業を念入りに行ったりするなど徹底した取組を行っています。
一日でも早く落ち着き、元気いっぱいの川湯小学校になることを心より願っています！
全校集会（保体委員会企画）で楽しく遊んでいる様子
＊本文の内容との関連はありません。
・もやしとぶた肉の炒めもの
① みそ汁１杯・野菜３種類（しゅるい）
② みそ汁１杯・はくさいが３枚
③ ごはん・汁もの１杯・３種類のおかず
答えは、③ 「ごはん・汁もの１杯・３種類のおかず」です。
健康な体を作るためには、バランスのとれた食事が大切です。ごはんとみそ汁、おかず３種類ですと、たくさんの食材を使うので栄養のバランスが良いメニューになるのです。本日もありがとうございました。🌾
・ミートローフ・デミグラスソース
答えは、②「 乾かしてないから 」です。
私たちが普段食べている玉ねぎは、収穫してから１ヵ月間ほど干して乾燥させると、見慣れた茶色いたまねぎになります。干すことによって表面の皮が茶色くかたくなり、長期保存することができるようになります。本日もありがとうございました。🌾
・白身魚のフライ
答えは、③「 やく３３００つぶ 」です。
お茶わん１杯のごはんは約１５０グラム。ごはんつぶの大きさによりますが、およそ３３００つぶのお米が入っています。ずいぶん多いですね。本日もありがとうございました。🌾
・豚とキノコのあんかけうどん
① えのきたけ
答えは、①「 えのきたけ 」です。
プラスチックのびんで栽培されています。えのきたけはクセが少なくいろいろな料理に合うきのこです。きのこが苦手な人も、きのこについて知り、一口でも多く食べらるようのなったほしいなと思います。本日もありがとうございました。🌾