Category Archives: 未分類

・白身魚のフライ
・三色野菜のごま和え
・みそ汁（タマネギ）、ごはん
・別海牛乳

　今日は、三色野菜のごま和えに使っている「ごま」のクイズを出したいと思います。次のうち、栄養の吸収がよいのは、どちらでしょうか？

①生のごま

    ②粒のままの「いりごま」

　　③すりつぶした「すりごま」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

答えは、③の「すりごま」です。
すりごまは皮がすりつぶされているので、生のごまやいりごまに比べて栄養の吸収がよいと言われています。ごまには、骨や歯を丈夫にしてくれる「カルシウム」や、貧血を予防してくれる「鉄」がたくさん入っています。残さず食べましょう。

本日もありがとうございました🌾

・いなかうどん
・ジャーマンポテト
・別海牛乳

今日は、いなかうどんに使った、「うどん」のクイズを出したいと思います。うどんは、何から作られているでしょうか？

    ①小麦粉

    ②いも

    ③まめ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

答えは、①「小麦粉」です。

うどんは、小麦粉から作られています。うどんは、みなさんが元気に過ごすエネルギーのもとになる食べ物です。残さず食べて、今日も元気に過ごしましょう。

本日もありがとうございました🌾

・パイコーハン
・ナムル
・わかめスープ、ごはん
・別海牛乳

今日は、「パイコーハン」のクイズを出したいと思います。「パイコーハン」は、どこの国の料理でしょうか？
①　日本（にほん）
②　中国（ちゅうごく）
③　韓国（かんこく）
④    インド

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

答えは、
②「中国（ちゅうごく）」です。
最初にお月見を始めたのは中国で、中国から日本に伝えられました。下味をつけた豚肉を揚げて、たれに絡めたものを、ごはんにのせた料理です。豚肉には、疲れをとってくれる「ビタミンB1」がたくさん入っています。

本日もありがとうございました🌾

・十勝だいずコロッケ
・やき豚のサラダ
・かみなり汁、ごはん
・別海牛乳

今日は、「とかち大豆コロッケ」からでコロッケのクイズです。 コロッケが 日本で作られるようになったのは、明治時代です。
では、コロッケは、もともと どこの国の食べ物でしょう。

 

①アメリカ

    ②イタリア

　　③フランス

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

答えは、③のフランスです。
コロッケは，フランス料理で，「クロケット」と呼ばれてい ました。「クロケット」というのは，フランス語で「かりかりしたもの」ということです。それが日本に来て，いつの間にかコロッケと呼ばれるようになりました。
本日もありがとうございました🌾

 

・鶏の照り焼き
・ほうれん草のごま和え
・タマネギのスープ、ごはん
・別海牛乳

今日は、「とり肉」からのクイズを出したいと思います。とり肉を食べると、体のどこがきれいになるといわれているでしょうか？

 

①髪の毛

    ②はだ

　　③歯

　　　④つめ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

クイズのこたえは、 ②の「はだ（肌）」です。
鶏肉には、コラーゲンとビタミンAが多くふくまれています。この二つは肌をきれいにするはたらきがあります。
二十日から二十一日は学校閉鎖のため給食はありませんでした。
本日もありがとうございました🌾

・マーボー豆腐
・はるまき
・たまごスープ、ごはん
・別海牛乳

今日は、「はるまき」からのクイズを出したいと思います。はるまきの名前の由来は、次のうちどれでしょうか？

 

①春さんという人が考えた料理だから

    ②具に、春雨を使っていたから

　　③具に、春の野菜を使っていたから

　　　④春に作られているから

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

クイズのこたえは、 ③の「春の野菜を使っていたから」です。
もともと春巻きの具には、立春のころに新芽が出た春野菜を使って作っていました。英語でも春巻きは「スプリングロール」と呼ばれています。
本日もありがとうございました🌾

・ポークカレー
・大根のレモン和え
・別海牛乳

今日は、ポークカレーの材料の「ぶた肉」のクイズを出したいと思います。ぶた肉はどんな時に食べると効果があるでしょう？

　①つかれているとき

    ②頭がいたいとき

    ③かぜを引いたとき

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

答えは、①「つかれているとき」です。
ぶた肉には、ごはんなどに含まれる糖質をエネルギーに変える「ビタミンB1」が多く含まれていて、疲労回復や夏バテに効果があります。

本日もありがとうございました🌾

・しろみ魚のフライ
・大根とキュウリのそくせきづけ
・よしの汁、ごはん
・別海牛乳

今日は、「吉野（よしの）汁」のクイズを出したいと思います。吉野（よしの汁は、どこの料理でしょうか？

　①きょうと府

    ②なら県

    ③わかやま県

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

答えは、②　「なら県」です。
吉野（よしの）汁は、すまし汁にくず粉を溶いて、とろみをつけた汁です。くずの産地がなら県の吉野（よしの）であることから名前がつきました。今は、くず粉が貴重品になったため、代わりに片栗粉を使うことが多くなりました。本日もありがとうございました🌾

・ポトフ
・ブロッコリーのツナ和え
・チョコレートクリーム
・コッペスライス
・別海牛乳

さて今日は、箸（はし）の使い方について・・・
次の ① から ⑧ は、「マナー違反」です。
① から ⑧ までのマナー違反について・・・下のアからクまでの絵の中から、当てはまるものを選び、記号で書きなさい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

答え　①（イ）迷いばし
②（エ）はし渡し
③（オ）寄せばし
④（キ）くわえばし
⑤（ア）さしばし
⑥（ウ）ねぶりばし
⑦（カ）涙ばし
⑧（ク）探りばし

全てわかりましたか？本日もありがとうございました☆

・ぬくもりこもったお弁当

本日は、スキー学習のためお弁当の日でした。食べ終わった後の満足げな笑顔が印象的でした。午後からのスキーも元気満タンで滑り切ることができました。ありがとうございます。